于淑霞副主任医师 山东省立医院 消化内科
晚上不吃饭和晚上吃夜宵的危害程度需结合具体情况分析,长期不吃饭可能引发胃肠功能紊乱,而频繁吃夜宵易导致代谢负担加重。
长期不吃饭可能因胃酸持续分泌损伤胃黏膜,诱发慢性胃炎或胃溃疡,同时因能量摄入不足引发低血糖、注意力下降等问题。夜间空腹时间过长还可能促使胆囊收缩异常,增加胆结石风险。而规律性吃夜宵可能因热量过剩导致肥胖,尤其高脂高糖食物会加重胰岛素抵抗,长期可能诱发糖尿病。夜间进食后立即休息易引发胃食管反流,刺激食道黏膜,增加消化道炎症概率。
偶尔因特殊情况不吃饭或吃夜宵对健康影响较小,但长期保持这两种习惯均可能造成不可逆损害。建议晚餐适量进食易消化的食物如杂粮粥、清蒸蔬菜,避免空腹或过度饱腹。若需加班或熬夜,可选择低脂酸奶、少量坚果作为夜宵,进食后间隔1-2小时再入睡。日常应保持三餐规律,结合适度运动维持代谢平衡。