甲状腺结节能吃海参吗

李爱国 主任医师

李爱国主任医师 中日友好医院  内分泌科

甲状腺结节患者可以适量食用海参。海参富含优质蛋白质和微量元素,对增强免疫力有一定帮助。

海参含有丰富的碘元素,每100克干海参含碘量约为600微克。甲状腺结节患者需注意碘摄入量,过量可能刺激甲状腺功能。建议每周食用不超过2次,每次控制在50克以内。选择新鲜或水发海参时,应避免添加过多盐分或调味料,以减少钠摄入。

饮食搭配建议:

海参可与山药、黑木耳等食材搭配,既能提升营养价值又不会加重甲状腺负担。烹饪方式推荐清炖或煲汤,避免油炸等高脂做法。甲状腺结节患者日常饮食应保持均衡,多摄入新鲜蔬果和全谷物,限制高碘食物如海带、紫菜的摄入频率。

甲状腺结节患者除注意饮食外,建议每半年进行一次甲状腺超声检查。保持规律作息和适度运动有助于调节内分泌功能,可选择散步、太极拳等温和运动方式。避免熬夜和情绪波动,压力过大可能影响甲状腺激素分泌。若结节短期内迅速增大或出现吞咽不适等症状,应及时就医复查。日常可进行颈部轻柔按摩促进血液循环,但避免用力按压结节部位。