幼童不能吃的水果

朱明炜 主任医师

朱明炜主任医师 北京医院  普通外科

幼童需谨慎食用的水果主要有芒果、菠萝、荔枝、龙眼、桑葚。这些水果可能引发过敏、消化不良或低血糖等风险。

1、芒果:

芒果含有漆酚类物质,易引发口周皮炎或过敏反应。幼童免疫系统发育不完善,接触芒果果皮或果肉后可能出现嘴唇红肿、皮肤瘙痒等症状。建议首次尝试时去皮少量食用,观察24小时无异常后再逐步增加。过敏体质儿童需避免食用。

2、菠萝:

菠萝富含菠萝蛋白酶和有机酸,可能刺激婴幼儿口腔黏膜和消化道。3岁以下儿童食用后常见舌头发麻、胃部不适。食用前应充分浸泡盐水破坏酶活性,或选择罐装热处理产品。胃肠功能较差的幼儿建议延后至5岁后尝试。

3、荔枝:

荔枝含次甘氨酸A和亚甲基环丙基甘氨酸,空腹大量食用可能诱发低血糖反应。幼儿肝脏糖原储备不足,易出现面色苍白、冷汗等"荔枝病"症状。建议餐后少量食用,每日不超过3颗,并避免未成熟果实。

4、龙眼:

龙眼糖分含量高达20%,过量食用可能引起龋齿和肥胖风险。其温补特性还可能导致幼儿内热上火,出现便秘、口疮等症状。建议3岁以下每日食用不超过5颗,体质偏热的儿童应减量或搭配梨水食用。

5、桑葚:

桑葚果肉柔软易噎呛,且含有较多鞣酸影响铁质吸收。幼儿吞咽功能不完善时,整颗食用可能阻塞气道。建议去蒂捣碎后食用,贫血儿童需与补铁食物间隔2小时。腹泻期间应暂停食用。

幼儿水果添加应遵循由少到多、由细到粗的原则。初期选择苹果、香蕉等低敏水果,制成泥状或果汁。2岁后逐渐引入新品种,每次仅添加一种并观察3天。食用前彻底清洗去皮,樱桃等小颗粒水果需去核切块。餐后1小时食用最佳,每日总量控制在100-150克,避免影响正餐摄入。出现皮疹、呕吐等反应应立即停止食用并就医。