什么食物可以润肠通便

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于淑霞 副主任医师

于淑霞副主任医师 山东省立医院  消化内科

润肠通便的食物主要有西梅、火龙果、燕麦、酸奶、奇亚籽等。这些食物富含膳食纤维、益生菌或天然糖醇类成分,有助于促进肠道蠕动、软化粪便。

1、西梅

西梅含有丰富的山梨糖醇和膳食纤维,山梨糖醇具有渗透性导泻作用,能增加肠道水分含量。膳食纤维可吸收水分膨胀,刺激肠壁蠕动。新鲜西梅或西梅汁均可发挥作用,但糖尿病患者需控制摄入量。

2、火龙果

火龙果富含籽粒状膳食纤维和低聚果糖,每100克含纤维约2-3克。红心火龙果含甜菜红素较高,其籽粒能机械性刺激肠道。建议连籽食用,但胃肠敏感者可能出现轻微腹胀。

3、燕麦

燕麦所含的β-葡聚糖属于可溶性膳食纤维,能形成凝胶状物质延缓胃排空。每50克燕麦约提供4克膳食纤维,可搭配亚麻籽增强效果。即食燕麦片需选择无添加糖分的原味产品。

4、酸奶

含益生菌的酸奶通过调节肠道菌群改善便秘,保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌是常见菌种。选择每100毫升含菌量超过1亿CFU的活菌型酸奶,乳糖不耐受者可选用无乳糖酸奶。

5、奇亚籽

奇亚籽遇水可膨胀12倍形成黏液状凝胶,富含欧米伽-3脂肪酸和钙质。每日摄入10-15克为宜,需提前用液体浸泡软化。吞咽功能障碍者需谨慎食用防止呛咳。

日常可交替食用上述食物并保证每日饮水1500-2000毫升,同时配合腹部按摩促进肠蠕动。长期便秘或伴随腹痛、便血等症状应及时消化科就诊,排除肠易激综合征、甲状腺功能减退等病理性因素。避免依赖刺激性泻药,逐步增加膳食纤维摄入量以防腹胀。