毕叶副主任医师
黑咖啡通常不会加重胰岛素抵抗,适量饮用可能对改善胰岛素敏感性有一定帮助。胰岛素抵抗可能与遗传、肥胖、缺乏运动等因素有关,通常表现为血糖升高、体重增加等症状。
咖啡中的绿原酸等活性成分被认为有助于减缓葡萄糖吸收并改善胰岛素敏感性,部分研究显示每日饮用1-3杯黑咖啡可能降低2型糖尿病风险。咖啡因的短期作用可能轻微影响血糖代谢,但长期摄入未发现显著负面作用。饮用时需避免添加糖或高脂奶制品,空腹饮用可能引起心悸等不适,建议随餐或餐后饮用。胃肠敏感者可能出现胃酸分泌增多,可选用低咖啡因品种。存在严重代谢紊乱或心律失常者应咨询医生调整摄入量。
保持均衡饮食和规律运动是改善胰岛素抵抗的基础措施,建议每日进行30分钟有氧运动并控制精制碳水摄入。若出现持续口渴、多尿等糖尿病症状,应及时检测血糖并就医评估。咖啡饮用需结合个体耐受性调整频次和浓度,避免影响睡眠质量或加重焦虑症状。