李竹林副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 普外科
油烧伤后应立即用流动冷水冲洗15-20分钟,随后根据烧伤程度选择是否就医。轻微烧伤可自行处理,出现水疱、皮肤发白或面积较大时需及时就医。
油烧伤后第一时间用流动冷水冲洗能有效减轻热力对皮肤的持续伤害,降低组织损伤深度。冲洗时水温不宜过低,避免使用冰水或冰块直接接触伤口。冲洗后可用干净纱布覆盖保护创面,不要涂抹牙膏、酱油等民间偏方。若烧伤仅表现为皮肤发红和轻微疼痛,可外用湿润烧伤膏或磺胺嘧啶银乳膏预防感染,同时保持伤口干燥清洁。
当烧伤部位出现水疱、皮肤苍白或焦痂,或面积超过手掌大小时,提示可能为二度以上烧伤,需立即前往医院急诊科处理。医生会根据情况使用银离子敷料、生长因子凝胶等专业烧伤药物,严重者需进行清创手术或植皮治疗。烧伤后48小时内需警惕感染迹象,如红肿加剧、渗液浑浊或发热等症状。
油烧伤后应避免撕扯水疱皮,穿着宽松衣物减少摩擦。恢复期多摄入优质蛋白如鸡蛋、鱼肉促进创面愈合,每日补充维生素C含量高的水果如猕猴桃。接触热油时建议佩戴防烫手套,厨房操作台附近备好湿毛巾和冷水源以便应急处理。