刘晗副主任医师 南华大学附属第一医院 消化内科
腹腔镜胆囊切除术后一般可以适量喝牛奶,但需根据个体恢复情况调整。
术后早期胃肠功能未完全恢复时,部分患者饮用牛奶可能出现腹胀或腹泻。这与胆囊缺失导致胆汁分泌规律改变有关,建议从50毫升左右开始尝试,观察有无胃肠不适。随着术后恢复,多数患者在1-2周后可逐渐适应常规乳制品摄入。选择低脂或脱脂牛奶能减轻消化负担,饮用时建议分次少量,避免空腹饮用。术后饮食应遵循从流质、半流质到普食的渐进过程,牛奶可作为蛋白质补充来源之一。
少数合并乳糖不耐受或消化功能较差的患者,饮用后可能出现肠鸣、腹泻等症状。这类人群可选择无乳糖牛奶或酸奶替代,酸奶中的乳酸菌有助于改善肠道微生态。若持续存在消化不良反应,应暂时停止饮用并咨询医生。术后恢复期还需注意避免高脂饮食刺激,保持规律进食习惯有助于胆汁分泌适应。
术后饮食需以低脂、高蛋白、易消化为原则,除牛奶外可适量摄入鱼肉、鸡蛋白等优质蛋白。每日分5-6次少量进食,避免暴饮暴食。术后1个月内避免饮酒及辛辣刺激食物,注意观察排便情况。如出现持续腹痛、黄疸等异常症状应及时复诊。定期随访检查胆总管代偿情况,根据医生建议调整饮食结构。