葛根的作用和功效有哪些

葛根具有解肌退热、生津止渴、透疹、升阳止泻、通经活络等功效，主要用于治疗外感发热头痛、项背强痛、口渴消渴、麻疹不透、热痢泄泻、眩晕头痛、中风偏瘫等病症。

1、解肌退热

葛根中的葛根素等成分能扩张皮肤毛细血管，促进汗腺分泌，对风寒感冒引起的发热无汗、头痛项强有明显缓解作用。临床常用葛根汤颗粒治疗早期感冒，配合复方氨酚烷胺片可增强退热效果。

2、生津止渴

葛根多糖能促进胰岛细胞修复，改善胰岛素抵抗，对糖尿病前期出现的口干多饮症状有调节作用。常与天花粉、麦冬配伍使用，如消渴丸中含葛根提取物，能缓解阴虚型糖尿病患者的多尿症状。

3、透疹

葛根通过发汗解表作用帮助麻疹、风疹等疹毒外透，适用于疹出不畅伴发热症状。儿科常用葛根芩连口服液治疗幼儿急疹，配合炉甘石洗剂外用可减轻皮肤瘙痒。

4、升阳止泻

葛根能抑制肠道平滑肌痉挛，对脾虚型腹泻有止泻作用。葛根芩连片常用于急性胃肠炎，与蒙脱石散联用时可缩短腹泻病程，但需间隔两小时服用以避免影响药物吸收。

5、通经活络

葛根总黄酮可改善脑部微循环，对颈椎病引起的头晕手麻、高血压导致的头痛有缓解效果。愈风宁心片含葛根提取物，配合甲钴胺片使用能改善周围神经病变症状。

使用葛根制剂时需注意，表虚多汗者慎用解表类方剂，低血糖患者应监测血糖变化。日常可取葛根5-10克煎水代茶饮，搭配菊花可增强清热效果，与枸杞同泡有助于滋阴。药膳推荐葛根粉粥，取葛根粉30克与粳米同煮，适合更年期潮热人群食用。服用期间忌食辛辣刺激食物，高血压患者需定期测量血压，出现皮疹等过敏反应应立即停用。