周小凤副主任医师 首都医科大学宣武医院 儿科
小儿支气管肺炎一般可以适量吃鱼,但需确保患儿对鱼类无过敏且烹饪方式清淡。鱼类富含优质蛋白和Omega-3脂肪酸,有助于炎症恢复,但需避免辛辣、油炸等刺激性做法。
鱼类中的优质蛋白可帮助修复受损的呼吸道黏膜,促进免疫系统功能恢复。清蒸或煮汤的烹饪方式能保留营养且易于消化,适合患儿胃肠功能较弱的特点。选择刺少的鱼类如鳕鱼、鲈鱼可降低误咽风险,建议将鱼肉捣碎后少量多次喂食。部分深海鱼含有抗炎成分,可能对缓解气道炎症有一定辅助作用。
若患儿既往有鱼类过敏史或处于急性发作期伴随高热、剧烈咳嗽时,应暂缓食用。部分患儿可能因疾病影响出现食欲下降或消化功能减弱,此时过量摄入高蛋白食物可能加重胃肠负担。个别病例报道显示,过敏体质患儿食用海鲜后可能诱发喘息症状加重,需密切观察进食后反应。
患儿日常饮食应以易消化、营养均衡为原则,除鱼类外还可添加瘦肉、鸡蛋等优质蛋白。烹饪时减少油盐用量,避免添加刺激性调味品。若患儿出现进食后呕吐、皮疹或咳嗽加重等情况,应及时停止食用并咨询医生。恢复期可逐步增加食物种类,但需遵循由少到多、由稀到稠的原则。