吃面包是否会上火需根据具体情况判断，适量吃面包通常不会上火，过量吃面包可能会引起上火。具体分析如下：

面包属于粗纤维食物，含有很少的脂肪，可以促进食物的消化，改善胃肠道的蠕动功能，具有润肠通便的作用，可以缓解便秘的症状。适量吃面包，一般不会导致上火，而且对身体具有一定好处，所以无需过于担心。

但是面包属于烤制食品，面包的含糖量比较高，且面包本身含有的水分比较少，大量地吃面包可能会吸收肠道内过多的水分，从而导致患者出现上火的情况，此时容易出现小便短黄、大便干结等症状。因此，上火的患者不宜过量吃面包，可以少量食用，并且需要多摄入水分，有助于改善症状。饮食也应尽量清淡，避免吃辛辣刺激的食物，比如辣椒、洋葱等。