癌症患者吃什么提高免疫力

石玲 主治医师

石玲主治医师 九江市第一人民医院  肿瘤科

癌症患者可以通过合理的饮食提高免疫力,重点选择富含蛋白质、维生素和抗氧化物质的食物,如鱼类、鸡蛋、新鲜蔬菜和水果。癌症患者的免疫力下降与疾病本身及治疗方式密切相关,化疗、放疗等会削弱免疫系统功能,而营养摄入不足会进一步加剧这一状况。优质蛋白质如鱼、瘦肉、蛋类有助于修复受损组织,增强免疫细胞活性。富含维生素C的柑橘类水果、草莓和猕猴桃,以及富含维生素E的坚果和种子,能够抗氧化,减少自由基对细胞的损害。富含膳食纤维的全谷物、豆类和蔬菜有助于维持肠道健康,促进益生菌生长,间接增强免疫力。蘑菇、大蒜等食物含有天然免疫增强成分,如β-葡聚糖和硫化物,能够激活免疫细胞。癌症患者应避免高糖、高脂肪和加工食品,这些食物可能引发炎症反应,削弱免疫功能。饮食中还需注意补充足够的水分,保持身体代谢平衡。对于食欲不振的患者,可以尝试少量多餐,选择易消化的食物如粥、汤类,必要时在医生指导下使用营养补充剂。定期监测营养状况,根据病情调整饮食方案,确保营养均衡摄入,是提高免疫力的关键。癌症患者应结合个体情况,在专业营养师或医生的指导下制定个性化饮食计划,同时配合适当的运动和良好的心态,全面提升免疫力,为治疗和康复提供支持。