刘爱华主任医师 北京医院 风湿免疫科
食用代餐粉后可能出现体重反弹,具体与个体代谢差异、饮食恢复方式及代餐粉成分有关。代餐粉减肥主要通过热量控制实现,若停止后未建立合理饮食结构,容易因热量摄入骤增导致反弹。
代餐粉通常为低热量配方,短期替代正餐可减少热量摄入,促使身体消耗脂肪储备。但长期单一依赖代餐粉可能导致基础代谢率下降,肌肉量减少。停止使用后若立即恢复高糖高脂饮食,多余热量会更快转化为脂肪储存。部分代餐粉缺乏蛋白质和膳食纤维,饱腹感持续时间短,可能引发暴饮暴食行为。
选择含乳清蛋白、膳食纤维的代餐粉有助于延缓饥饿感,搭配适量坚果或低糖水果可提升营养均衡性。过渡期建议逐步减少代餐粉比例,同步增加新鲜蔬菜、优质蛋白和全谷物摄入。烹饪方式避免油炸或过度加工,优先采用蒸煮、凉拌等方法保留食材营养。
建立规律运动习惯能帮助维持代谢水平,每周进行3-5次有氧运动结合力量训练效果更佳。体重管理需要持续的生活方式调整,代餐粉仅适合作为短期辅助工具。出现头晕、乏力等不适时应立即停用,妊娠期、糖尿病患者等特殊人群使用前需咨询医师。