鱼胶和枸杞子搭配使用具有滋阴补肾、益精明目、增强免疫等功效,适合气血不足、肝肾亏虚人群。主要功效包括改善贫血、护眼明目、延缓衰老、调节免疫。
鱼胶富含胶原蛋白和铁元素,枸杞子含维生素B12,两者协同促进血红蛋白合成,改善面色苍白、乏力等缺铁性贫血症状。
枸杞子所含玉米黄质和β-胡萝卜素可保护视网膜,鱼胶的甘氨酸能改善眼周微循环,缓解视疲劳和干眼症。
鱼胶的羟脯氨酸与枸杞多糖具有抗氧化作用,能清除自由基,减少皮肤皱纹生成,延缓器官功能退化。
枸杞多糖可激活巨噬细胞,鱼胶的粘多糖能增强NK细胞活性,两者合用对免疫力低下、反复感冒者有改善作用。
建议每周食用2-3次,阴虚火旺者应减少枸杞用量,食用后出现口干咽痛等上火症状需停用并咨询中医师。
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