麦芽具有健脾消食、疏肝理气、回乳消胀、补充营养等功效,主要用于改善消化不良、乳汁淤积、营养不良等情况。
1、健脾消食麦芽含有淀粉酶、蛋白酶等成分,能促进胃肠蠕动,缓解食积腹胀。可配合神曲、山楂等药物增强消食效果,常用药物包括健胃消食片、保和丸、大山楂丸。
2、疏肝理气炒麦芽具有疏解肝郁的作用,适用于情绪不畅导致的胁胀胸闷。治疗时可配伍柴胡、香附等药材,相关中成药有逍遥丸、柴胡疏肝散、舒肝解郁胶囊。
3、回乳消胀生麦芽大剂量使用时能抑制泌乳素分泌,帮助产后女性停止乳汁分泌。需在医生指导下使用,常见配伍药物有芒硝外敷、维生素B6片等。
4、补充营养麦芽富含维生素B族、锌等微量元素,可改善营养不良。食用时可制成麦芽糖或麦芽糊精,但糖尿病患者应控制摄入量。
使用麦芽前需辨证施治,哺乳期女性回乳需咨询医生,胃肠溃疡患者慎用生麦芽制品。
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