呼吸道部分阻塞噎食可能导致窒息、缺氧性脑损伤甚至死亡，常见于进食过快、吞咽功能障碍、异物误吸或神经系统疾病患者。
1、轻度窒息
表现为剧烈呛咳、面色发红，可通过海姆立克急救法排出异物，无须医疗干预。
2、中度缺氧
出现口唇青紫、呼吸困难，需立即清除口腔异物并吸氧，可能伴随声门水肿。
3、完全梗阻
无法发声、意识丧失，需紧急气管切开或环甲膜穿刺，与喉痉挛或肿瘤压迫有关。
4、继发损害
长期缺氧可导致脑水肿、多器官衰竭，常见于老年人误吸性肺炎或儿童气管异物。
建议进食时细嚼慢咽，避免谈笑，婴幼儿应避免喂食坚果类食物，出现梗阻症状需立即就医。