阿胶可以和蜂蜜一起食用，两者搭配有助于补血滋阴、润燥通便，适合气血不足或阴虚体质人群。
1、功效协同
阿胶补血止血，蜂蜜润肠通便，两者合用可增强滋阴润燥效果，适合秋冬季节或干燥体质者。
2、食用方法
将阿胶烊化后与蜂蜜调匀，温水冲服，每日用量阿胶不超过10克，蜂蜜不超过30毫升。
3、适用人群
贫血、产后虚弱、便秘者适宜，糖尿病患者及痰湿体质者慎用，避免血糖波动或加重湿滞。
4、注意事项
避免与浓茶、萝卜同食影响吸收，服用期间出现腹胀或上火应减量，慢性病患者需咨询医师。
建议根据体质调整配比，长期服用需间隔2-3天，搭配适量运动促进吸收，出现不适及时停用。