肾结石患者应养成低盐低脂、适量蛋白、多饮水、限制草酸摄入的饮食习惯,主要调整方向包括控制钠盐摄入、增加水分补充、调整钙质来源、避免高嘌呤食物。
1、控钠盐
每日食盐量不超过5克,避免腌制食品与加工肉类,高钠饮食会增加尿钙排泄。
2、多饮水
每日饮水量保持2000-3000毫升,均匀分配于全天,可稀释尿液中成石物质浓度。
3、调钙源
通过乳制品等食物补充钙质,避免钙剂过量,同时限制动物蛋白摄入量。
4、限草酸
减少菠菜、坚果等高草酸食物摄入,草酸钙结石患者需特别注意。
建议定期监测尿液pH值,根据结石成分分析结果针对性调整饮食结构,配合适度运动促进代谢。