急性肠胃炎发作期间可适量吃米粥、软面条、蒸苹果、胡萝卜泥等易消化食物，也可遵医嘱服用蒙脱石散、口服补液盐、双歧杆菌三联活菌散、消旋卡多曲等药物。建议及时就医，在医生指导下调整饮食并合理用药。
一、食物
米粥富含碳水化合物且低脂低渣，能减轻胃肠负担；软面条需煮至烂熟避免刺激肠黏膜；蒸苹果含果胶可吸附毒素；胡萝卜泥富含维生素A有助于修复黏膜。
二、药物
蒙脱石散可吸附病原体保护肠黏膜；口服补液盐预防脱水；双歧杆菌调节肠道菌群平衡；消旋卡多曲减少肠道分泌。所有药物均需严格遵医嘱使用。
恢复期应避免辛辣油腻食物，少量多餐，症状持续或加重需立即复诊。