白驳风手术后一般1-3天可逐步恢复饮食，具体时间受手术范围、麻醉方式、术后恢复情况及个人体质影响。
1、手术范围
小面积表皮移植术后24小时可尝试流食，大面积手术需延迟至48小时后进食。
2、麻醉方式
局部麻醉患者术后2小时可饮水，全身麻醉需禁食6小时以上防止呕吐误吸。
3、恢复情况
无恶心呕吐症状可先尝试米汤等清淡流食，存在创面渗液需延长禁食时间。
4、个人体质
糖尿病患者需监测血糖稳定后进食，胃肠功能弱者应从半流食开始过渡。
术后初期选择温凉软食，避免辛辣刺激食物，分次少量进食有助于胃肠功能恢复，出现吞咽困难或腹胀需及时联系主治医师。