金桔具有润肺止咳、促进消化、增强免疫、保护心血管等保健作用，适合日常适量食用。
1、润肺止咳
金桔富含挥发油和维生素C，能缓解咽喉干燥和咳嗽症状，对呼吸道不适有一定舒缓作用。
2、促进消化
金桔中的有机酸和膳食纤维可刺激消化液分泌，帮助改善食欲不振和轻微腹胀。
3、增强免疫
金桔含有丰富的维生素C和抗氧化物质，有助于提升机体抵抗力，减少感冒发生概率。
4、保护心血管
金桔皮中的橙皮苷等成分能辅助调节血脂，对预防动脉硬化有一定潜在益处。
建议选择表皮光滑无斑点的金桔，每日食用5-6颗为宜，胃肠敏感者需控制摄入量。