冬菇等菇类食物属于菌类食物吗？宜常食用吗？?
不宜常服用，因为他们药性比较偏凉。蘑菇性味甘、凉。慢性胃炎患者忌多食用。因为蘑菇中含有一种叫甲壳质的物质，有碍胃肠的消化吸收。中医学认为，香菇性味甘、平。痘疹发后忌食用香菇。因香菇有促进痘疹透发的作用，但痘疹发后，邪去正伤，食用透疹之品，反有损正气，故《随息居饮食谱》说：“痧痘后、病后忌之。”木耳性味甘、平，慢性肠炎患者忌食用。《本草纲目》说，木耳“乃朽木所生，有衰精冷肾之害。”《药性切用》说：“润燥利肠。”可加重慢性肠炎患者的病情，所以，慢性肠炎患者忌食用。银耳性味甘、淡、凉。一是正服用铁剂的患者忌食用，因服用铁剂时忌含磷多的食物，而银耳含有较丰富的磷元素，能和铁剂结合形成不溶性沾淀物，既影响食物的营养价值，也会降低药物的疗效。二是慢性肠炎患者忌多食，银耳性寒凉，易伤阳气，食用会加重慢性肠炎、泄泻患者的病情。
冬菇为什么苦吃了会不会中毒?
冬菇发苦有可能是冬菇储存的时间太久、不新鲜，也有可能是冬菇受潮发霉，然后又变干，从而导致冬菇变苦的，一般吃了是不会中毒的。如果吃的量比较多，脾胃虚弱的人，有可能会出现腹泻、腹痛、呕吐不止，甚至全身乏力、皮肤瘙痒等症状，若出现这些症状应及时去医院检查。建议脾胃虚弱的人，尽量少吃冬菇，避免刺激到胃肠，导致肠胃不健康，影响消化吸收。以上科普知识仅供参考，希望对患者有所帮助。
吃冬菇会湿热吗？?
单纯的吃冬菇，不会引起湿热，可以少吃，湿热的原因，跟先天的遗传，居住环境，饮食习惯，吸烟喝酒等不良习惯都有关系的，不是单纯吃冬菇导致湿热，平时注意避免劳累，少吃辛辣刺激饮食，注意保持良好的心情，保持充足的睡眠，多吃新鲜的蔬菜水果