腰椎间盘突出症急性发作的时候，病人由于疼痛刺激，以及对症治疗应用一些药物，体内处于一种急性的应激状态，一般胃肠功能也会受到抑制，建议病人吃一些清淡饮食。另外由于病人在急性期往往需要卧床，这时候吃一些蛋白丰富的，不要吃太多的油腻的东西。这个阶段病人的饮食是作为一个辅助，不要太纠结于饮食。腰间盘突出急性期过了以后，慢性阶段的时候，病人的饮食要多吃一些含钙丰富的食物，牛奶、鸡蛋之类的，蛋白的补充对于肌肉的康复有很大的好处。从腰椎间盘突出本身的病理角度来说，任何的食物当中并没有食物有明确的对椎间盘突出有修复作用，因此并不是有食物能够对你的椎间盘突出能够起到治疗的作用，也没有特殊的保健品能使你椎间盘突出得到治疗。另外有一些腰椎间盘突出病人由于保守治疗不成功采用手术治疗，手术治疗的病人术后恢复吃什么，往往要根据具体的手术方式、手术的具体情况，以及需要卧床的时间等等因素，来决定。这种手术的病人往往是个体化，没有一个泛泛的治疗药物、食物，来进行特殊的有益的帮助。