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胆结石
胆囊炎胆结石吃什么食物和水果好?
提问时间:2022-09-13 12:11
|
1人回复
问题描述
胆囊炎胆结石吃什么食物和水果好?
全部回答
张笑
住院医师
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胆囊炎胆结石吃油菜、白菜、冬瓜、茄子、萝卜、西红柿、苹果、香蕉、橘子等富含维生素食物和水果好。平时保持低脂、低胆固醇、低盐饮食,避免吃富含胆固醇食物,包括动物内脏、动物脂肪、植物油、干果、坚果等,以免加重病情。肥胖、长期不吃早餐、肝硬化等可导致体内胆固醇与胆汁浓度异常,容易出现胆结石,胆结石嵌顿或梗阻于胆囊管时会诱发胆囊炎。进食高胆固醇、高脂食物会刺激胃肠道促进胆汁分泌,加重病情,引发胆绞痛。
回答于2022-09-13 12:34
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至于胆囊炎症状消失以后是不是可以吃鸡蛋,要具体情况具体分析,如果是水煮的鸡蛋,就可以吃,但如果是油煎、油炸的鸡蛋,比如荷包蛋,就不能够吃。因为胆囊炎最禁忌的就是吃油腻的食物,以及暴饮暴食等,如果是水煮的鸡蛋,油腻性不大,就可以酌情吃一些。胆囊炎症状消失以后,应该要在饮食上多加注意,要吃清淡的食物,要定时定量,少量多餐,不能暴饮暴食,同时要多吃一些新鲜蔬菜和水果。
郑志峰
副主任医师
临汾市人民医院
胸外科
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