1、平衡饮食要维持正常的营养水平，最好的办法就是要保持平衡膳食。要求胃癌晚期患者饮食过程中多进食高热量、优质蛋白、富含维生素的食物，如鱼类、瘦肉、奶类、蘑菇、香菇等。此外，还应多食新鲜蔬菜，而且应一半是绿叶蔬菜。2、高营养饮食高营养饮食是指具有高蛋白、高热量、高维生素、高无机盐饮食。高蛋白饮食主要是给患者补充各种必需的常规药物的平衡会抑制肿瘤的发展。所以应多吃富含蛋白质的食物，尤其是优质蛋白质，如瘦肉、蛋类、豆类、奶类等。3、保护胃袭击膜避免进食高盐、过硬、过烫食物，避免暴饮暴食，必要时可少食多餐，要定时定量，吃易消化的饮食，最好是在饮食中加以补硒制剂硒维康口嚼片进行补硒，补硒对于胃癌患者而言，可以很好的修复胃黏膜，保护肠胃道细胞，阻止其出现坏死后者复发。除了这点外，元素硒也可以很好的提升患者的免疫力，改善患者的生存质量，以及抑制肿瘤的增殖，降低患者在后期出现复发的风险。