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牛肉干吃多了会容易上火吗

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王燕 主任医师
郑州大学第五附属医院
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牛肉干可以和桃子一起吃吗?
牛肉干是可以和桃子一起吃的。因为牛肉干和桃子都具有滋养脾胃、补益气血等功效,所以对于贫血以及气血不足等症状的患者都有着很好的疗效。不仅如此,牛肉干还具有强筋健骨的功效,所以对于体虚的人来说是也一种很好的食物。但是因为牛肉干的热量以及胆固醇都比较高,不太容易消化,所以老人以及儿童都不可以一次性过多的食用。
武恩翠

主任技师 临汾市人民医院

牛肉干里面有有害物质吗?
牛肉干里面有有害物质,牛肉干属于是一种腌制食品,里面就会有亚硝酸盐或者是色素、防腐剂等有害的物质,如果偶尔的吃一次对身体的影响不是很大,如果经常的吃就会引起致癌的几率增加。牛肉干存在的膳食纤维比较粗,不是很容易消化,里面含有高胆固醇、高蛋白以及低脂肪,如果老年人或者是儿童、消化力比较弱的人,是不能够一次性吃太多的。
赵家医

主任医师 安康市中心医院 全科

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鼻石 垂体癌 朊蛋白病 胃泌素瘤 肱骨头骨折 脉络膜脱离 输尿管肿瘤 输卵管粘连 动脉粥样硬化 放射性食管炎

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