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红糖和黑豆可以一起煮吗

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赵家医 主任医师
安康市中心医院
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老白茶能加纯牛奶和红糖吗?
老白茶不能加纯牛奶和红糖。老白茶属于茶叶的一种,其中含有较多的鞣酸以及咖啡因,如果加入纯牛奶后,由于牛奶中所含蛋白质较高,有可能会与茶叶中的鞣酸和咖啡因结合出现结块的现象,此时再加入红糖,还有可能发生化学反应出现变色现象,严重者饮用后还可能会对胃肠道产生刺激,出现腹泻等症状,因此老白茶不能加纯牛奶和红糖。
武恩翠

主任技师 临汾市人民医院

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