患有带状疱疹能够食用大豆腐吗

Question

患有带状疱疹能够食用大豆腐吗

Answer 1

带状疱疹患者可以适量食用大豆腐。带状疱疹是一种由水痘-带状疱疹病毒引起的急性感染性皮肤病，常伴有神经痛，主要发生在成人身上。饮食方面建议保持清淡，多食用富含蛋白质和维生素的食物，避免辛辣、油腻和刺激性食物。大豆腐由黄豆制成，富含植物蛋白、钙和铁等微量元素，且易于消化吸收，适合带状疱疹患者食用，但烹饪时应避免使用过多的油、盐和辣椒等刺激性调料。患者还需保持皮损清洁干燥，穿宽松衣物，避免摩擦和搔抓皮损，以防感染。