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胡萝卜素含量高的食物是什么

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武恩翠 主任技师
临汾市人民医院
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胡萝卜素吃多了皮肤变黄怎么办?
胡萝卜素吃多了导致皮肤变黄,要立即停止吃含有胡萝卜素的食物,像一些橙子,胡萝卜,橘子等,皮肤发黄的情况会逐渐淡化,通常在两到四周内可以消退。出现了这种情况一般对身体没有什么影响,但是一定要避免过量食用含胡萝卜素的食物,如果皮肤的黄色长期不退,要考虑是不是合并了其他的疾病,像一些药物因素导致,还有不良的生活习惯,以及一些肝脏的疾病也会有这种情况。所以出现了皮肤比较黄的情况,要及时到正规医院进行就诊,相关检查完善后,再采取相应的治疗方案。
林燕

副主任医师 山东第一医科大学附属皮肤病医院 皮肤科

豆花胆固醇含量高吗?
一般情况下,豆花胆固醇含量不高。如有疑问,可就医进行咨询。 豆花主要由大豆或者豆奶制成,是一种常见的食品。大豆及其制品通常被认为是健康食品,因为它们富含优质蛋白质、膳食纤维、植物固醇以及其他营养素。 豆花中含有一定量的植物固醇,植物固醇与胆固醇在化学结构上有相似之处,但功能完全不同。植物固醇在肠道内可以与胆固醇竞争性抑制胆固醇的吸收,从而可能对心血管健康具有保护作用。如果在制作豆花时使用了含有胆固醇的添加剂,或者使用了动物油进行烹饪,则豆花的胆固醇含量可能会增加。 在日常生活中,选择豆花及其相关产品时,需注意查看食品标签,了解其加工过程中是否添加了其他可能含有胆固醇的成分。
张明利

主任医师 河南省中医药研究院 呼吸科

罗非鱼的嘌呤含量高吗?
罗非鱼是一种营养价值非常高的鱼类,蛋白质和人体必须的氨基酸含量都是极为丰富的,但罗非鱼虽然是一种淡水鱼,它的嘌呤含量却高达每100克200左右,因此被列为高嘌呤食物,长期大量摄入的会会导致体内嘌呤代谢紊乱,尿酸增高因引发痛风,因此建议你最好是不要吃罗非鱼的。
方毅

主任医师 湘西自治州人民医院 病理科

维生素b2含量高的食物有哪些?
维生素B2含量高的食物有动物,肝脏,紫菜,黄豆,青豆,还有小米黄玉米等,如果说维生素B2严重缺乏这个时候,需要在医生的指导下服用药物做相应的调理。如果出现了各种口腔炎症的情况下,除了补充维生素B2以外,还需要及时的消炎处理。
武恩翠

主任技师 临汾市人民医院

天然胡萝卜素就是维生素A吗??
维生素a是一种脂溶性的维生素,而天然胡萝卜素是属于维生素a的前体,也就是现在可能不是,但是进入人体过后经过一系列的化学反应就会变成维生素a。维生素a的好处主要是调节皮肤细胞的代谢功能,防止夜盲症,但对于其他比如性功能方面没什么太大的作用。
武恩翠

主任技师 临汾市人民医院

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