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红薯的含糖量高吗,糖尿病人吃了对血糖影响大吗

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李峰 副主任医师
临汾市人民医院
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糖尿病人能吃黄色火龙果吗?
通常情况下,糖尿病人能吃黄色火龙果,但要适量。 黄色火龙果富含膳食纤维,膳食纤维可以延缓碳水化合物的消化吸收,从而有助于平稳血糖的上升速度,避免血糖出现急剧的波动。而且火龙果中还含有维生素C,能够起到抗氧化的作用,能够减少自由基对糖尿病人机体细胞的损害,对身体健康有一定的益处。 黄色火龙果中虽然含糖量相对不是特别高,但仍然含有一定的葡萄糖、果糖等,过量食用会导致糖分摄入过多,进而使血糖升高,不利于糖尿病人的血糖控制。而且过量食用也可能会引起胃肠道不适,如腹胀、腹泻等。 糖尿病人在食用黄色火龙果后要加强血糖的监测,了解食用火龙果后的血糖变化情况,根据血糖情况调整火龙果的食用量和食用频率。
王燕

主任医师 郑州大学第五附属医院 肾内科

糖尿病吃红薯叶有什么好处?
糖尿病通常是一种代谢性疾病,而红薯叶是一种可以食用的绿叶蔬菜,富含多种维生素、矿物质和植物化合物,糖尿病患者吃红薯叶的好处通常有补充营养素、控制血糖、降低胆固醇、改善胰岛素抵抗。 1、补充营养素:红薯叶中含有丰富的维生素C、叶酸、铁等营养素,有助于补充营养。 2、控制血糖:红薯叶中含有丰富的纤维素,可以减缓血糖的升高。 3、降低胆固醇:红薯叶中富含叶黄素和β-胡萝卜素等化合物,具有降低胆固醇的作用。 4、改善胰岛素抵抗:红薯叶中的多酚化合物具有抗氧化和抗糖化作用,可以改善胰岛素抵抗。 虽然红薯叶对糖尿病患者有益,但并不能替代其他药物和治疗措施。
朱振国

副主任医师 鹤岗市人民医院 内分泌科

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