银离子抗菌板一般对人体无害，但长期使用可能会影响肤色。
银离子抗菌板是一种白色光泽金属板，一般对身体无害，但长期使用银碗，容易引起粘膜色素沉着，影响皮肤外观。其中，银离子化学性质稳定，不易被化学物质腐蚀，常用作装饰品、餐具、珠宝等。银离子抗菌菜板可以延长食品保质期，防止腐败。银离子也有一定的杀菌作用，因此也添加到凝胶、绷带中。
银离子抗菌板一般不会对人体造成伤害，但长期接触银离子抗菌板，容易导致银离子通过皮肤、消化道吸收，导致银沉着，表现为皮肤粘膜灰色，影响皮肤外观。生活中应避免长期使用银制品，如银碗、银器、银离子抗菌板等，尽量选择陶瓷、木材等材料。