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猕猴桃有哪些作用和营养价值?

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刘长生 主任医师
浙医二院
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动物肝脏有什么营养价值??
肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。尤其是猪肝,其营养含量是猪肉的十多倍。食用肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品同时建议去医院遵医嘱治疗的,不用担心。
张玲

主任医师 河南省肿瘤医院 肝胆外科

芒果的营养价值有哪些??
芒果的营养价值食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用,抗癌,据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用,美化肌肤,由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。芒果是我们生活中很常见的一种水果,芒果的果实有着很高的营养价值,芒果里面还含有了蛋白质、糖以及铁与磷还有钙等微量元素的营养成分,这些都是我们身体所必需的一些营养成分,芒果可以溶性固形物百分之十四至二十四点八,含糖是则是百分之十一至十九等,人们所必需的一些微量元素的含量也是非常高的,所以说芒果的营养价值就会很高。
武恩翠

主任技师 临汾市人民医院

红心猕猴桃的好处有哪些?
红心奇猕猴桃果实中大、整齐,一般单果重60—110g,最大果重130g;果实为短圆柱形,果皮呈绿褐色,无毛。果汁特多,酸甜匀称,清香香甜可口;鲜食、再加工俱佳,特别擅长制做工艺菜肴,猕猴桃所含亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种不同氨基酸,以及丰富的矿物质,抱括丰富的钙、磷、铁,还所含胡萝卜素和多种不同维生素,对始终保持人体健康具备重要的效用。
赵平

主任医师 单县中心医院 全科

糖尿病可以吃猕猴桃的功效与作用?
糖尿病患者是可以吃猕猴桃的,但是许多比较甜的食物,尽量还是要少吃许多吃的。猕猴桃的功效和效用,它含有的各种维生素含量是比较高的,所以说适当的吃许多还具备一定的大幅提高免疫力的效用,而且对于保护视力也具有一定的效用,平时的时候可以多吃许多惯有规律的生活方式。需要强调的是多进食富含蛋白质及维生素丰富的食物,平时多饮水也能够改善代谢。
杜永杰

副主任医师 临汾市人民医院 呼吸科

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