食管腐蚀伤的全身并发症可能包括感染、营养不良、呼吸系统疾病等，严重时甚至危及生命。食管腐蚀伤通常由误食强酸、强碱等腐蚀性物质引起，导致食管组织损伤，进而引发一系列全身性健康问题。
1、感染
食管腐蚀伤后，局部组织坏死和溃疡容易成为细菌滋生的温床，可能引发局部或全身感染。感染可能进一步扩散至纵隔、肺部或其他器官，导致纵隔炎、肺炎等严重并发症。预防感染的关键在于及时就医，医生通常会使用抗生素控制感染，如头孢类、青霉素类或喹诺酮类药物。
2、营养不良
食管腐蚀伤可能导致食管狭窄或功能障碍，影响患者正常进食，进而引发营养不良。长期营养不良可能导致体重下降、免疫力低下等问题。为改善营养状况，患者可通过鼻饲或胃造瘘等方式补充营养，同时摄入高蛋白、高热量食物，如牛奶、鸡蛋、鱼肉等。
3、呼吸系统疾病
食管腐蚀伤可能波及气管或支气管，导致呼吸困难、咳嗽、肺炎等症状。严重时，腐蚀性物质可能直接损伤呼吸道，引发急性呼吸窘迫综合征。治疗呼吸系统并发症需根据具体情况，可能包括吸氧、雾化治疗或机械通气等措施。
4、其他并发症
食管腐蚀伤还可能引发食管穿孔、纵隔脓肿、败血症等严重问题。这些并发症通常需要紧急手术治疗，如食管修补术、引流术等。术后需密切监测患者生命体征，预防感染和进一步损伤。
食管腐蚀伤的全身并发症复杂多样，早期诊断和规范治疗至关重要。患者一旦误食腐蚀性物质，应立即就医，避免延误病情。治疗过程中需结合药物、营养支持和手术等多种手段，全面改善患者健康状况。