糖尿病人可以选择低糖、低脂、高纤维的零食，如坚果、无糖酸奶和全麦饼干，这些食物有助于稳定血糖水平。
1、坚果
坚果如杏仁、核桃和腰果富含健康脂肪、蛋白质和纤维，能够延缓碳水化合物的吸收，避免血糖快速升高。建议选择原味坚果，避免添加糖或盐的加工产品。每天摄入量控制在30克以内，避免过量摄入热量。
2、无糖酸奶
无糖酸奶含有丰富的蛋白质和益生菌，有助于维持肠道健康和血糖稳定。选择无糖或低糖酸奶时，注意查看营养成分表，避免含有过多添加剂的品种。可以搭配少量新鲜水果，如蓝莓或草莓，增加风味和营养。
3、全麦饼干
全麦饼干富含膳食纤维，能够延缓糖分吸收，帮助控制餐后血糖。选择时注意查看配料表，确保主要成分为全麦粉，避免添加过多糖分或油脂。可以作为两餐之间的加餐，每次食用量控制在1-2片。
4、其他推荐零食
- 蔬菜条：如黄瓜、胡萝卜和芹菜，低热量且富含纤维，适合作为加餐。
- 豆类零食：如烤鹰嘴豆或毛豆，富含植物蛋白和纤维，有助于稳定血糖。
糖尿病人选择零食时，应避免高糖、高脂肪的加工食品，如糖果、薯片和甜点。同时，注意控制零食的摄入量，避免影响正餐的血糖管理。建议在医生或营养师的指导下制定个性化的饮食计划，确保营养均衡和血糖稳定。
通过合理选择零食，糖尿病人不仅可以满足口腹之欲，还能有效控制血糖水平，提升生活质量。