鸡蛋和豆浆同吃是安全的，两者搭配不会产生有害物质，但可能影响部分营养吸收。
1、营养互补
鸡蛋富含优质蛋白和脂溶性维生素，豆浆提供植物蛋白和大豆异黄酮，两者搭配可丰富氨基酸种类。
2、吸收影响
豆浆中的胰蛋白酶抑制剂可能略微降低鸡蛋蛋白质消化率，充分加热可减少这种影响。
3、食用建议
建议间隔30分钟食用，或选择煮沸5分钟以上的豆浆，有助于提高蛋白质利用率。
4、特殊人群
胃肠功能较弱者可能出现胀气，可分餐食用；痛风患者需控制豆制品摄入总量。
健康人群可适量同食，注意豆浆彻底煮沸，搭配主食更利于营养均衡。