吃黄瓜有助于促进排泄。黄瓜富含水分和膳食纤维，能够刺激肠道蠕动、软化粪便，对缓解便秘有一定效果。
1、水分补充
黄瓜含水量超过95％，可增加肠道内容物体积，帮助粪便排出。建议每日适量食用新鲜黄瓜。
2、膳食纤维
黄瓜皮含不可溶性膳食纤维，能促进胃肠蠕动。食用时建议保留瓜皮，但需彻底清洗去除农药残留。
3、低热量特性
黄瓜热量极低，大量食用不会增加消化负担。适合作为加餐或配菜补充膳食纤维。
4、电解质平衡
黄瓜含钾等电解质，可调节肠道渗透压。腹泻时需控制摄入量，避免加重症状。
存在严重便秘或腹泻时需及时就医，日常可搭配西蓝花、苹果等高纤维食物共同食用。