车厘子富含维生素C、花青素和膳食纤维，具有抗氧化、改善贫血、促进消化等功效，适量食用可辅助增强免疫力、保护心血管健康。
1、抗氧化
车厘子中的花青素和多酚类物质能清除自由基，延缓细胞衰老，对预防慢性炎症有一定帮助。
2、改善贫血
含铁量较高且富含维生素C促进铁吸收，适合缺铁性贫血人群作为膳食补充。
3、促进消化
膳食纤维可刺激胃肠蠕动，缓解便秘，但胃肠功能较弱者需控制单次摄入量。
4、调节睡眠
天然褪黑素成分可能帮助改善睡眠节律，建议睡前1小时食用5-8颗。
食用前需充分清洗，避免果核误吞；糖尿病患者需控制总量，过敏体质者初次尝试应少量测试。