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吃什么可以补眼睛视力

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蒙岭 主任医师
临汾市人民医院
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老年人吃海参的好处和禁忌?

老年人适量吃海参有助于补充营养,但需注意过敏风险与食用禁忌。海参富含优质蛋白、海参皂苷、硫酸软骨素等活性成分,主要有增强免疫力、延缓肌肉衰减、改善关节功能、调节血脂、促进伤口愈合等作用。食用时需避免与含鞣酸食物同食,脾胃虚寒者应控制摄入量。

一、增强免疫力

海参中的海参皂苷和黏多糖能刺激免疫细胞活性,帮助老年人提升抗病能力。其含有的锌、硒等微量元素可促进抗体合成,对预防呼吸道感染有一定辅助作用。建议每周食用2-3次,每次不超过50克干品。

二、延缓肌肉衰减

海参蛋白质含量超过50%,且含有人体必需的8种氨基酸,吸收利用率较高。其支链氨基酸比例接近乳清蛋白,能有效抑制肌肉蛋白分解,适合存在肌少症风险的老年人作为膳食补充。

三、改善关节功能

海参软骨组织富含硫酸软骨素和胶原蛋白,可促进滑液分泌并修复关节软骨。对骨关节炎患者而言,长期适量食用可能缓解关节僵硬症状。建议搭配维生素C含量高的蔬菜水果食用以促进胶原合成。

四、调节血脂

海参脂肪含量低于1%,且以不饱和脂肪酸为主。其特有的海参素能抑制胆固醇在肠道吸收,辅助改善高脂血症。但需注意烹饪时避免油炸,以清炖或凉拌方式更能保留营养成分。

五、促进伤口愈合

海参体壁含有的精氨酸和脯氨酸是胶原蛋白合成的重要原料,术后恢复期老年人适量食用可能加速创面修复。但伤口感染发热期间应暂停食用,避免加重炎症反应。

老年人食用海参前需确认无海鲜过敏史,初次尝试应从少量开始。慢性肾功能不全者须限制摄入量,避免蛋白质代谢负担过重。建议选择正规渠道的干制或即食产品,避免食用变质海参。食用后出现皮肤瘙痒、腹泻等症状应立即停用并就医。日常可搭配小米、山药等健脾食材烹调,避免与柿子、浓茶等同食影响营养吸收。

刘爱华

副主任医师 北京医院 风湿免疫科

吃什么提高免疫力和抵抗力?

免疫力与抵抗力提升可通过适量食用西蓝花、猕猴桃、牛肉等食物,或遵医嘱使用匹多莫德口服液、脾氨肽口服冻干粉、转移因子口服溶液等药物实现。

西蓝花富含维生素C和萝卜硫素,有助于刺激免疫细胞活性。猕猴桃含有大量维生素C和抗氧化物质,能减少自由基对免疫系统的损害。牛肉中的优质蛋白和锌元素可促进免疫球蛋白合成。匹多莫德口服液通过激活巨噬细胞增强非特异性免疫应答。脾氨肽口服冻干粉含多种免疫调节肽,能改善T淋巴细胞功能。转移因子口服溶液可传递免疫信息,增强特异性免疫反应。上述药物需在医生指导下使用,避免自行服药。

日常可保持均衡饮食并配合适度运动,避免熬夜或过度疲劳影响免疫功能。

袁晓勇

北京大学第一医院 内分泌科

糖皮质激素的禁忌症?

糖皮质激素的禁忌症主要包括活动性感染、严重高血压、糖尿病控制不佳、消化性溃疡活动期、严重骨质疏松等。糖皮质激素具有抗炎、免疫抑制等作用,但使用不当可能导致感染扩散、血糖升高、骨质疏松加重等不良反应。

1、活动性感染

糖皮质激素会抑制免疫系统功能,可能使活动性感染加重或扩散。细菌感染如肺炎、结核病,病毒感染如水痘、带状疱疹,真菌感染如念珠菌病等均属于禁忌范围。使用前需评估感染风险,必要时在有效抗感染治疗基础上谨慎使用。感染控制后可根据病情调整用药方案。

2、严重高血压

糖皮质激素可引起水钠潴留和血管收缩,导致血压进一步升高。对于收缩压超过180毫米汞柱或舒张压超过110毫米汞柱的严重高血压患者,使用可能诱发高血压危象。需先控制血压至安全范围,必要时选择其他抗炎治疗方案。用药期间需密切监测血压变化。

3、糖尿病控制不佳

糖皮质激素会拮抗胰岛素作用,导致血糖显著升高。空腹血糖持续超过11.1毫摩尔每升或糖化血红蛋白超过9%的患者,使用后可能出现酮症酸中毒等急性并发症。必须使用时需加强血糖监测,调整降糖方案,优先考虑胰岛素治疗。建议在内分泌科医师指导下用药。

4、消化性溃疡活动期

糖皮质激素可抑制胃黏膜修复,增加胃酸分泌,加重溃疡出血风险。胃镜检查发现活动性溃疡或近期有呕血、黑便症状者应避免使用。必须应用时需联用质子泵抑制剂如奥美拉唑肠溶胶囊、泮托拉唑钠肠溶片等保护胃黏膜。用药期间需观察大便颜色及腹部症状。

5、严重骨质疏松

长期使用糖皮质激素会抑制成骨细胞活性,加速骨质流失。骨密度T值低于-2.5或已有椎体压缩性骨折的患者,使用后骨折风险显著增加。必须应用时需同时给予钙剂、维生素D3软胶囊及双膦酸盐如阿仑膦酸钠片等抗骨质疏松治疗。建议定期进行骨密度检测。

使用糖皮质激素期间应定期监测血压、血糖、骨密度等指标,注意观察感染征兆。饮食上建议低盐、低糖、高蛋白,适量补充钙和维生素D。避免突然停药,需遵医嘱逐渐减量。出现明显不良反应时应及时就医调整用药方案。特殊人群如孕妇、儿童、老年人用药需严格评估风险收益比。

刘爱华

副主任医师 北京医院 风湿免疫科

喝茶了睡不着怎么办?

喝茶后睡不着可以通过调整饮茶时间、选择低咖啡因茶饮、改善睡眠环境等方式缓解。

茶叶中的咖啡因会刺激中枢神经系统,导致入睡困难。咖啡因在人体内的代谢时间较长,敏感人群饮用后可能持续兴奋数小时。建议将饮茶时间调整至午后,避免睡前6小时内摄入含咖啡因的茶类。可选择白茶、花草茶等低咖啡因品种替代红茶、乌龙茶等发酵茶。睡前营造黑暗安静的睡眠环境,保持卧室温度适宜,避免使用电子设备。饮用温牛奶或食用少量坚果有助于促进褪黑素分泌。

日常可尝试冥想或深呼吸练习放松身心,建立规律的作息习惯。

邵自强

副主任医师 中日友好医院 神经内科

减肥能增强免疫力吗?

减肥通常有助于增强免疫力,但需结合科学减重方式。

适度减重可改善代谢功能,减少慢性炎症状态,从而提升免疫系统效率。通过控制高糖高脂饮食,增加蔬菜水果和优质蛋白摄入,能够优化肠道菌群平衡,而肠道是人体重要免疫器官。规律进行有氧运动如快走、游泳等,可促进免疫细胞循环和活性。但需避免过度节食导致营养缺乏,当体脂率低于健康阈值时,反而会削弱免疫防御能力。

短期内快速减重可能引起应激反应,暂时性降低淋巴细胞数量。蛋白质摄入不足会影响抗体合成,铁、锌等微量元素缺乏会损害免疫细胞功能。采用极端减肥方法如长期单一饮食,可能导致维生素D等免疫相关营养素严重不足。建议每周减重不超过体重的1%,并保证每日摄入30种以上食物。

保持均衡饮食与适度运动结合,定期监测体脂率与肌肉量变化。

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