急性肠胃炎是一种常见的消化系统疾病，主要表现为上吐下泻，通常由感染、饮食不当或药物刺激引起。治疗上需根据病因采取抗感染、补液、调整饮食等措施。
1、感染因素
急性肠胃炎最常见的病因是细菌或病毒感染。食用被污染的食物或水，或接触感染者，都可能导致病原体侵入胃肠道。常见的病原体包括沙门氏菌、大肠杆菌和诺如病毒。感染后，胃肠道黏膜受到刺激，引发呕吐和腹泻。治疗上，细菌感染可使用抗生素如阿莫西林、头孢类或氟喹诺酮类药物；病毒感染则以对症治疗为主，如口服补液盐防止脱水。
2、饮食不当
食用生冷、油腻或变质食物，或暴饮暴食，可能刺激胃肠道，导致急性肠胃炎。这类情况通常症状较轻，但需及时调整饮食。建议选择清淡易消化的食物，如米粥、面条、蒸蛋等，避免辛辣、油腻和生冷食物。同时，可服用益生菌制剂如双歧杆菌或乳酸菌，帮助恢复肠道菌群平衡。
3、药物刺激
某些药物如非甾体抗炎药（NSAIDs）或抗生素可能对胃肠道黏膜造成损伤，引发急性肠胃炎。若症状较轻，可暂停相关药物并服用胃黏膜保护剂如硫糖铝或铋剂。若症状严重，需及时就医，医生可能会调整用药方案或开具质子泵抑制剂如奥美拉唑。
4、其他因素
急性肠胃炎还可能由过敏、压力或慢性疾病诱发。过敏体质者需避免接触过敏原；压力过大时，可通过放松训练或心理咨询缓解症状；慢性疾病患者需积极治疗原发病，避免病情加重。
急性肠胃炎虽常见，但若症状持续或加重，如高热、血便或严重脱水，需立即就医。平时应注意饮食卫生，避免暴饮暴食，增强免疫力，预防疾病发生。