缺铁性贫血的小孩可以通过调整饮食来改善，建议多摄入富含铁、维生素C和蛋白质的食物，如红肉、动物肝脏、菠菜、橙子等，同时避免影响铁吸收的食物如浓茶和咖啡。
1、富含铁的食物
缺铁性贫血的主要原因是铁摄入不足或吸收不良。小孩应多食用富含铁的食物，如红肉（牛肉、羊肉）、动物肝脏（猪肝、鸡肝）、鱼类（如沙丁鱼）和豆类（如黑豆、红豆）。这些食物中的铁属于血红素铁，吸收率较高，适合补充铁元素。
2、维生素C的辅助作用
维生素C能显著提高铁的吸收率。建议小孩在食用含铁食物的同时，搭配富含维生素C的食物，如橙子、草莓、番茄和青椒。例如，早餐可以搭配一杯橙汁，或在饭后吃一些新鲜水果。
3、蛋白质的补充
蛋白质是血红蛋白的重要组成部分，有助于改善贫血症状。小孩可以多食用鸡蛋、牛奶、鱼类和豆制品，这些食物不仅提供优质蛋白质，还能促进铁的吸收和利用。
4、避免影响铁吸收的食物
某些食物会抑制铁的吸收，如浓茶、咖啡和高纤维食物。小孩应减少这些食物的摄入，尤其是在餐前餐后两小时内避免饮用浓茶或咖啡。
5、必要时补充铁剂
如果饮食调整效果不明显，可以在医生指导下服用铁剂。常见的铁剂包括硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁和富马酸亚铁。服用铁剂时，建议搭配维生素C以提高吸收率，并避免与牛奶、钙片同服。
缺铁性贫血的小孩通过合理饮食和必要时的铁剂补充，可以有效改善症状。家长应关注孩子的饮食结构，确保营养均衡，必要时及时就医咨询。