高血压病人能吃肉吗

Question

高血压病人能吃肉吗

Answer 1

高血压病人可以适量食用瘦肉、鱼肉、鸡胸肉、虾肉等优质蛋白食物，但需避免高盐高脂加工肉类，同时遵医嘱服用氨氯地平、缬沙坦、氢氯噻嗪等降压药物。

一、食物1. 瘦肉：

选择脂肪含量低的猪里脊或牛腱子肉，每周不超过3次，每次控制在100克以内。

2. 鱼肉：

富含不饱和脂肪酸的三文鱼、鳕鱼等深海鱼，建议清蒸或水煮，每周可食用2-3次。

3. 鸡胸肉：

去皮鸡胸肉蛋白质含量高，可采用少油快炒或水煮方式，避免油炸。

4. 虾肉：

河虾或基围虾含优质蛋白且低脂，注意控制单次食用量在80克左右。

二、药物1. 氨氯地平：

钙通道阻滞剂类降压药，适用于合并冠心病的高血压患者。

2. 缬沙坦：

血管紧张素受体拮抗剂，对肾脏有保护作用。

3. 氢氯噻嗪：

利尿剂类降压药，需注意可能引起的电解质紊乱。

建议高血压患者采用低钠高钾饮食模式，每日食盐摄入不超过5克，配合规律有氧运动，定期监测血压变化。