适合夏天喝的花茶主要有菊花茶、金银花茶、茉莉花茶、薄荷茶等，具有清热解暑、提神醒脑的作用。
1、菊花茶
菊花茶性微寒，能疏散风热、平肝明目，适合缓解夏季头晕目眩、眼睛干涩等症状，可搭配枸杞增强功效。
2、金银花茶
金银花茶清热解毒效果显著，对夏季常见的咽喉肿痛、暑热烦渴有改善作用，脾胃虚寒者需少量饮用。
3、茉莉花茶
茉莉花茶芳香醒脾，能缓解夏季食欲不振，其挥发性成分还可帮助舒缓情绪，适合午后饮用。
4、薄荷茶
薄荷茶清凉透表，可快速缓解暑热引起的头痛恶心，但孕妇及体虚多汗者应慎用。
饮用花茶时建议根据体质选择，避免空腹饮用，过敏体质者需先少量尝试确认耐受性。