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老人营养不良如何调理

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马保海 副主任医师
潍坊市妇幼保健院
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孕期营养不良的表现?

孕期营养不良主要表现为体重增长不足、贫血、水肿、胎儿发育迟缓、妊娠并发症风险增加。孕期营养不良可能与饮食不均衡、妊娠剧吐、消化吸收障碍、慢性疾病、多胎妊娠等因素有关。

1、体重增长不足

孕期体重增长不足是营养不良的常见表现。孕妇体重增长低于医学推荐标准,可能影响胎儿正常发育。孕期体重增长不足与热量摄入不足、蛋白质缺乏有关。建议孕妇定期监测体重变化,保证每日摄入足够热量和优质蛋白。

2、贫血

孕期贫血主要表现为面色苍白、乏力、头晕等症状。缺铁性贫血是孕期最常见的营养不良表现,与铁元素摄入不足、吸收障碍有关。孕妇应增加富含铁元素的食物摄入,必要时在医生指导下补充铁剂。

3、水肿

营养不良性水肿多发生在下肢,表现为肢体肿胀、按压后凹陷。蛋白质摄入不足导致血浆蛋白降低,是引起孕期水肿的重要原因。孕妇应保证每日蛋白质摄入量,选择优质蛋白来源如瘦肉、鱼类、豆制品等。

4、胎儿发育迟缓

孕期营养不良可能导致胎儿生长受限,表现为宫高增长缓慢、超声检查胎儿偏小。营养供给不足会影响胎儿器官发育和体重增长。孕妇应定期产检,通过超声监测胎儿生长发育情况。

5、妊娠并发症

营养不良会增加妊娠期高血压、妊娠期糖尿病等并发症风险。微量元素缺乏可能影响孕妇代谢功能和免疫功能。均衡饮食、适量补充维生素和矿物质有助于降低并发症发生概率。

孕期营养不良的预防需要从孕前开始准备。建议孕妇保持均衡饮食,每日摄入足量的优质蛋白、复合碳水化合物、健康脂肪以及各种维生素矿物质。增加富含铁、钙、叶酸等营养素的食物摄入,如深色蔬菜、全谷物、瘦肉、乳制品等。避免过度节食或偏食,少量多餐有助于改善消化吸收。定期进行产前检查,监测体重变化和血液指标,及时发现并纠正营养缺乏问题。在医生指导下合理使用营养补充剂,切勿自行大量补充单一营养素。保持适度运动,促进营养吸收利用,但避免剧烈运动消耗过多能量。保证充足睡眠,减少压力,为胎儿发育创造良好环境。

马保海

副主任医师 潍坊市妇幼保健院 儿童保健科

小儿营养不良的病因?

小儿营养不良可能由喂养不当、消化吸收障碍、慢性疾病消耗、先天不足、心理社会因素等原因引起。营养不良主要表现为体重增长缓慢、皮下脂肪减少、肌肉萎缩、免疫力下降、发育迟缓等症状。

1、喂养不当

婴幼儿时期母乳不足或配方奶冲调过稀,未能满足生长发育需求。过早添加辅食或辅食种类单一,导致蛋白质、热量摄入不足。幼儿期偏食挑食、零食摄入过多影响正餐营养吸收。家长需定期监测儿童生长曲线,科学安排膳食结构,保证奶类、蛋类、肉类等优质蛋白摄入。

2、消化吸收障碍

乳糖不耐受、牛奶蛋白过敏等食物不耐受情况会影响营养吸收。慢性腹泻、肠道菌群失调、胰腺功能不全等消化系统疾病会导致营养物质流失。这类情况需要针对原发病治疗,必要时在医生指导下使用胰酶肠溶胶囊、双歧杆菌三联活菌散等改善消化功能的药物。

3、慢性疾病消耗

先天性心脏病、慢性肾病等消耗性疾病会增加机体代谢需求。反复呼吸道感染、寄生虫病等会导致营养过度消耗。治疗需控制原发病,适当增加热量摄入,可遵医嘱补充葡萄糖酸锌口服溶液、赖氨肌醇维B12口服溶液等营养补充剂。

4、先天不足

早产儿、低出生体重儿先天储备不足,追赶性生长需要更高营养密度。唇腭裂、食道闭锁等先天畸形影响进食能力。这类儿童需要专业营养师制定个体化喂养方案,必要时采用管饲喂养,定期评估营养状况。

5、心理社会因素

留守儿童或单亲家庭可能因照顾不周导致喂养疏忽。虐待、忽视等不良育儿环境会造成心理性厌食。改善家庭养育环境,建立规律的进餐习惯,必要时寻求心理干预,有助于改善儿童进食行为。

预防小儿营养不良需要保证孕期营养,提倡母乳喂养至2岁,按时添加富含铁的辅食。幼儿期每日应摄入足量肉蛋奶、新鲜蔬菜水果及全谷物。定期进行生长发育监测,发现体重不增或下降应及时就医。对于存在喂养困难的儿童,可咨询临床营养师制定个性化食谱,避免强迫进食造成心理抵触。严重营养不良患儿需住院进行营养支持治疗,逐步增加喂养量以防再喂养综合征。

谢江强

副主任医师 瑞安市妇幼保健院 儿科

脑白质营养不良是什么病?

脑白质营养不良是一组以脑白质髓鞘形成障碍或代谢异常为特征的神经系统疾病,主要涉及髓鞘磷脂代谢异常、遗传基因突变、线粒体功能障碍、中毒或感染因素、继发性营养缺乏等病因。

1、髓鞘磷脂代谢异常

髓鞘磷脂合成或降解异常可导致脑白质结构破坏,典型疾病如异染性脑白质营养不良,因芳基硫酸酯酶A缺乏导致脑硫苷脂沉积。患者可能出现运动障碍、认知功能下降等症状,需通过酶替代治疗或造血干细胞移植干预。

2、遗传基因突变

X连锁肾上腺脑白质营养不良由ABCD1基因突变引起极长链脂肪酸代谢障碍,表现为进行性视力听力丧失和肾上腺功能不全。基因检测可确诊,需限制极长链脂肪酸摄入并配合洛伦佐油治疗。

3、线粒体功能障碍

线粒体脑肌病伴高乳酸血症和卒中样发作综合征等疾病可继发白质损害,与能量代谢障碍相关。典型症状包括癫痫发作和肌无力,需补充辅酶Q10等线粒体营养素改善能量代谢。

4、中毒或感染因素

一氧化碳中毒、放射线损伤或HIV感染等可破坏少突胶质细胞功能。临床常见注意力不集中和步态异常,需消除原发致病因素并配合神经营养药物促进修复。

5、继发性营养缺乏

维生素B12或铜缺乏可导致获得性脱髓鞘病变,常见于胃肠吸收障碍患者。表现为四肢麻木和反射亢进,需及时补充缺乏营养素并治疗原发疾病。

脑白质营养不良患者需保持均衡饮食,重点补充B族维生素和必需脂肪酸,避免高脂高糖饮食。适度进行康复训练有助于维持运动功能,定期监测神经系统症状变化。建议在神经科医生指导下制定个体化治疗方案,合并癫痫发作需严格遵医嘱用药,避免自行调整抗癫痫药物剂量。

李芸

主任医师 临汾市人民医院 儿科

营养不良的主要临床表现?

营养不良的主要临床表现有体重下降、皮下脂肪减少、肌肉萎缩、水肿、免疫力下降等。营养不良通常由摄入不足、吸收障碍、消耗增加、代谢异常、疾病因素等原因引起。

1、体重下降

体重下降是营养不良最直观的表现,短期内体重减轻超过原有体重的百分之十需要警惕。长期能量摄入不足时,机体首先消耗脂肪储备,随后分解蛋白质供能。儿童生长发育期体重增长停滞或倒退更具临床意义,需结合身高曲线综合评估。

2、皮下脂肪减少

皮下脂肪减少表现为皮肤皱褶厚度变薄,常见于腹部、臀部、四肢等部位。严重者可见肋骨轮廓明显,皮肤弹性降低。测量三头肌皮褶厚度可作为客观评估指标,儿童患者可能出现面部特征性消瘦即"猴面容"。

3、肌肉萎缩

肌肉萎缩多发生于四肢近端肌群,表现为肌力减弱、活动耐力下降。患者可能出现站立困难、步态不稳等症状。实验室检查可见血清白蛋白、前白蛋白水平降低,肌酐身高指数异常。长期蛋白质缺乏会导致负氮平衡。

4、水肿

营养不良性水肿多从下肢开始,逐渐向上蔓延,按压后出现凹陷。这与血浆胶体渗透压降低相关,常见于蛋白质严重缺乏的夸希奥科病。需注意与心源性、肾源性水肿鉴别,同时监测尿蛋白及肝功能指标。

5、免疫力下降

免疫力下降表现为反复感染、伤口愈合延迟。淋巴细胞总数减少、补体水平降低是常见实验室改变。患者易发生呼吸道、消化道感染,结核等机会性感染风险增加。维生素A、锌等微量营养素缺乏会进一步加重免疫缺陷。

营养不良患者需保证每日足够热量摄入,建议采用少量多餐方式进食高蛋白、高能量食物如鸡蛋、鱼肉、乳制品等。合并消化吸收障碍时可选择营养配方制剂,必要时需进行肠内或肠外营养支持。定期监测体重、血清蛋白等指标,儿童患者应持续追踪生长发育曲线。出现持续体重减轻、反复感染等症状时须及时就医评估。

马保海

副主任医师 潍坊市妇幼保健院 儿童保健科

进行肌营养不良症怎么治疗?

肌营养不良症的治疗方法主要包括营养支持、物理治疗、药物治疗、基因治疗和手术治疗。肌营养不良症是一组遗传性肌肉疾病,主要表现为进行性肌肉无力和萎缩。

1、营养支持

合理的营养摄入对肌营养不良症患者至关重要。高蛋白饮食有助于维持肌肉质量,适量补充维生素D和钙可以改善骨骼健康。部分患者可能需要特殊配方营养剂,需在营养师指导下调整饮食结构。避免高糖高脂饮食,防止肥胖加重肌肉负担。

2、物理治疗

规律的运动训练可以延缓肌肉萎缩进程。水疗和低强度有氧运动能改善心肺功能,增强肌肉耐力。康复训练应包含关节活动度练习和姿势控制训练,预防关节挛缩和脊柱侧弯。物理治疗需个体化制定,避免过度疲劳。

3、药物治疗

糖皮质激素如泼尼松可延缓部分类型肌营养不良的进展速度。辅酶Q10和左旋肉碱可能改善肌肉能量代谢。针对特定基因突变类型的靶向药物正在临床试验阶段。药物治疗需严格遵循医嘱,定期评估疗效和副作用。

4、基因治疗

针对杜氏肌营养不良症的基因替代疗法已获临床批准。反义寡核苷酸药物可修复特定基因突变导致的阅读框异常。基因编辑技术如CRISPR-Cas9为根治性治疗带来希望。基因治疗需根据具体基因检测结果选择适用方案。

5、手术治疗

严重脊柱侧弯患者可能需要脊柱矫形手术维持呼吸功能。跟腱延长术可改善足下垂症状。部分晚期患者需考虑胃造瘘术解决吞咽困难。手术干预时机需多学科团队评估决定。

肌营养不良症患者应建立规律的随访计划,监测心肺功能和运动能力变化。家庭环境需进行无障碍改造,配备辅助行走设备。心理支持对改善生活质量同样重要,可参加病友互助组织。保持适度社交活动,避免长期卧床导致并发症。日常注意预防呼吸道感染,接种推荐疫苗。饮食上保证充足优质蛋白,分次少量进食避免误吸。定期进行肺功能锻炼,学习有效咳嗽技巧。

尹慧

主任医师 河南省中医药研究院 内科

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