老人骨折后，适当食用富含维生素C、钙和抗氧化物质的水果有助于加速骨骼愈合和身体恢复。推荐的水果包括橙子、猕猴桃和草莓，它们不仅营养丰富，还能促进胶原蛋白合成和钙的吸收。
1、橙子
橙子富含维生素C，是促进骨折愈合的重要营养素。维生素C有助于胶原蛋白的合成，而胶原蛋白是骨骼和软组织修复的关键成分。橙子中的抗氧化物质可以减少炎症反应，缓解骨折部位的疼痛和肿胀。建议老人每天食用1-2个橙子，或饮用新鲜橙汁，但需注意避免过量摄入糖分。
2、猕猴桃
猕猴桃是维生素C含量极高的水果之一，同时还含有丰富的膳食纤维和钾元素。维生素C不仅能加速骨骼愈合，还能增强免疫力，帮助老人抵抗感染。猕猴桃中的抗氧化物质也有助于减少骨折后的炎症反应。老人可以每天食用1-2个猕猴桃，搭配酸奶或燕麦，增加营养摄入。
3、草莓
草莓不仅味道鲜美，还富含维生素C、锰和抗氧化物质。锰是骨骼健康的重要矿物质，能够促进骨骼的形成和修复。草莓中的抗氧化物质还能减少自由基对细胞的损伤，帮助老人更快恢复。建议老人每天食用一小碗新鲜草莓，或将其加入早餐的麦片中。
4、其他注意事项
除了水果，老人骨折后还需注意均衡饮食，增加富含钙和蛋白质的食物摄入，如牛奶、豆制品和鱼类。同时，避免高糖、高盐和高脂肪的食物，以免影响骨骼愈合。适量晒太阳也有助于维生素D的合成，促进钙的吸收。
老人骨折后的恢复需要综合调理，饮食是其中重要的一环。通过食用富含维生素C、钙和抗氧化物质的水果，如橙子、猕猴桃和草莓，可以有效促进骨骼愈合和身体恢复。同时，结合均衡饮食和适量运动，能够帮助老人更快恢复健康。