冠心病患者需避免高盐、高脂、高糖食物及酒精,具体包括腌制食品、动物内脏、甜点蛋糕、烈性酒等,同时应限制精制碳水化合物的摄入量。
1、高盐食物:腌制食品、加工肉类含钠量高,易导致血压升高加重心脏负荷。建议选择新鲜食材,每日盐摄入量控制在5克以内。
2、高脂食物:动物内脏、油炸食品含饱和脂肪酸和反式脂肪酸,会加速动脉粥样硬化。可替换为深海鱼类等富含不饱和脂肪酸的食物。
3、高糖食物:甜点、含糖饮料会诱发血糖波动和肥胖风险。建议用低升糖指数水果替代,如苹果、蓝莓等。
4、酒精饮品:烈性酒可能诱发心律失常并影响药物代谢。红酒每日不超过100毫升,合并高血压者需戒酒。
冠心病患者饮食应以地中海饮食模式为主,每日保持适量有氧运动,定期监测血脂血糖指标,服药期间严格遵循医嘱调整饮食结构。
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