糖尿病患者需避免高糖、高脂肪、高盐食物，主要有精制糖类、高升糖指数主食、饱和脂肪食品、高盐腌制食品。
1. 精制糖类
白糖、蜂蜜等直接升糖食物会快速升高血糖，建议用代糖调味，同时监测血糖变化。
2. 高升糖主食
白米饭、白面包等精制谷物消化吸收快，可能引发餐后高血糖，可替换为糙米、燕麦等全谷物。
3. 饱和脂肪食品
肥肉、黄油等富含饱和脂肪，可能加重胰岛素抵抗，选择鱼肉、橄榄油等不饱和脂肪更佳。
4. 高盐腌制食品
咸菜、腊肉等钠含量过高，可能增加高血压风险，每日食盐摄入量建议控制在5克以内。
糖尿病患者应建立个性化饮食计划，定期检测血糖指标，出现异常及时就医调整治疗方案。