皮炎的症状主要包括皮肤瘙痒、红斑、脱屑、渗出等表现，按病程发展可分为早期轻度刺激、进展期炎症反应和慢性期皮肤增厚三个阶段。
1、瘙痒
早期常见持续性或阵发性瘙痒，抓挠后可能出现抓痕，接触过敏原或温度变化时加重。
2、红斑
皮肤出现边界不清的红色斑块，急性期伴有灼热感，常见于面部、四肢屈侧等部位。
3、脱屑
慢性期角质层异常脱落呈现鳞屑状，干燥型皮炎可见细碎皮屑，脂溢性皮炎多见油腻性痂皮。
4、渗出
严重时出现浆液性渗出或糜烂，多伴随细菌感染风险，常见于接触性皮炎急性发作期。
皮炎患者应避免过度清洁，穿着纯棉衣物，急性期可冷敷缓解症状，慢性期需加强保湿护理。