蚕豆病发病时的主要症状包括急性溶血性贫血、黄疸、尿液呈酱油色等，需及时就医治疗。蚕豆病是一种遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶G6PD缺乏症，患者在食用蚕豆或接触某些药物后，红细胞易被破坏，导致溶血。治疗上，应立即停止接触诱发因素，补充液体和电解质，必要时进行输血。
1、急性溶血性贫血是蚕豆病的典型表现，患者会出现面色苍白、乏力、心悸等症状。这是由于红细胞大量破坏，导致血液中红细胞数量急剧减少。治疗上，需立即停止食用蚕豆或相关药物，并补充液体和电解质，以维持血液循环稳定。
2、黄疸是蚕豆病的另一常见症状，表现为皮肤和眼白部分发黄。这是由于红细胞破坏后，血红蛋白分解产生大量胆红素，超过肝脏的处理能力，导致血液中胆红素水平升高。治疗上，可通过光疗或药物治疗降低胆红素水平，必要时进行换血治疗。
3、尿液呈酱油色是蚕豆病的典型表现之一，这是由于红细胞破坏后，血红蛋白进入尿液，使尿液颜色变深。治疗上，需密切监测尿液颜色和尿量，及时补充液体，防止肾功能受损。必要时进行输血，以补充红细胞数量。
4、蚕豆病的发病与遗传因素密切相关，G6PD基因突变是主要原因。环境因素如食用蚕豆、接触某些药物如磺胺类、抗疟药等也会诱发疾病。生理因素如感染、发热等也可能加重病情。治疗上，需避免接触诱发因素，定期监测血常规和肝功能，必要时进行基因检测和遗传咨询。
5、蚕豆病的治疗需根据病情严重程度进行个体化处理。轻度患者可通过休息、补充液体和电解质等保守治疗缓解症状。中度患者需进行输血治疗，以补充红细胞数量。重度患者需进行换血治疗，以清除血液中的有害物质。预防上，患者应避免食用蚕豆和接触相关药物，定期进行健康检查，及时发现和处理潜在问题。
蚕豆病是一种严重的遗传性疾病，发病时需及时就医治疗。患者应避免接触诱发因素，定期进行健康检查，及时发现和处理潜在问题。通过合理的治疗和预防措施，可以有效控制病情，提高生活质量。