酒和茶通常不建议同时饮用。酒精与茶多酚可能产生相互作用,主要影响因素有茶碱加速酒精吸收、利尿作用加重脱水、刺激胃肠黏膜、影响肝脏代谢功能。
1、茶碱加速吸收茶叶中的茶碱会扩张胃肠血管,促进酒精快速吸收进入血液,导致短时间内血醇浓度骤升,可能引发头晕恶心等不适症状。
2、加重脱水酒精和茶均具有利尿作用,双重利尿会导致体内水分流失加速,可能引起口干、头痛等脱水症状,饮酒后宜补充电解质饮料。
3、刺激胃肠酒精和浓茶同时刺激胃黏膜,可能诱发胃痛、反酸等不适,尤其空腹状态下风险更高,胃肠敏感者应避免同饮。
4、影响代谢茶叶成分可能干扰肝脏乙醇脱氢酶活性,延缓酒精分解速度,延长醉酒时间,肝功能异常者需特别注意。
建议饮酒与饮茶间隔2小时以上,优先选择温开水或蜂蜜水作为饮酒后饮品,避免加重身体负担。如出现持续不适需及时就医。
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