中度脂肪肝可通过控制总热量摄入、调整膳食结构、限制高脂高糖食物、增加膳食纤维摄入等方式调整饮食。
1、控制热量：
每日减少300-500大卡热量摄入，避免油炸食品和精制碳水，用杂粮替代部分主食。
2、调整膳食：
优质蛋白占比20％-30％，优先选择鱼类、豆制品，减少红肉摄入至每周2-3次。
3、限制脂糖：
避免动物内脏、肥肉、奶油等饱和脂肪，戒除含糖饮料，水果每日控制在200克以内。
4、增加纤维：
每日摄入25-30克膳食纤维，选择西蓝花、燕麦等食物，分次足量饮水促进代谢。
建议配合每周150分钟中等强度有氧运动，定期监测肝功能指标，避免饮酒和熬夜。