七角菜（又名马齿苋）不能直接治疗高血压，但适量食用可能有助于辅助调节血压。高血压的治疗需结合药物控制、生活方式调整等综合干预。
1、植物特性
七角菜富含钾、膳食纤维和抗氧化物质，可能通过促进钠排泄和改善血管功能对血压产生轻微影响。
2、营养辅助
其含有的欧米伽-3脂肪酸和镁元素有助于血管舒张，但无法替代降压药物作用。
3、研究证据
目前缺乏高质量临床研究证实七角菜具有明确降压疗效，传统食疗作用有限。
4、治疗原则
高血压患者需遵医嘱使用氨氯地平、缬沙坦或氢氯噻嗪等药物，配合低盐饮食和规律运动。
建议高血压患者定期监测血压，避免单纯依赖食疗，烹饪七角菜时注意少油少盐。